Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Hướng dẫn cách làm bơ chay - Butter vegan

Cập nhật: 15/06/2019 - 14:52 ( Lượt xem: 2.144 )

Sau đây là một số cách làm bơ thực vật (hay còn gọi là bơ thuần chay, bơ chay, magarine) nhé các bạn.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 *** Công thức 

- 1cup dầu dừa (organic coconut oil) , nếu ko thích mùi dừa anh chị chọn loại refined (đã qua tinh chế) --> làm tan chảy, nấu hoặc cho microwave 
- Trộn 1/2 cup sữa đậu nành không đường + 1mcf muối hồng himalaya + 1 muỗng canh ăn cơm (mc) giấm táo --> để 10phut cho nó kết tủa 
- Cho vô máy xay sinh tố : dầu dừa tan chảy + hỗn hợp sữa đậu nành ở trên + 2mc dầu olive + 2mc dầu từ trái bơ (avocado oil) + 1/4 cup men dinh dưỡng nutritional yeast + 1/4 cup Lecithin granules (men dinh dưỡng bổ sung chất & cũng giúp tăng mùi vị ) + 1mcf bột nghệ 
--> Xay tốc độ cao trong 2 phút, cho đến khi thật mịn. 
- Rót vô hủ thủy tinh, mới đầu sẽ thấy hơi mặn nhưng anh chị yên tâm, 
để lạnh khoảng 4 tiếng bơ đông lại ăn rất vừa miệng. 
- Em bảo quản ngăn mát tới cả tháng lận
 
Theo Fb Út Ngọc
Mẫu bánh sinh nhật mới