Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 016.666.22.666
Hướng dẫn làm bánh
KEM SOCOLA - CHOCOLATE ICECREAM
Dùng Socola làm nguyên liệu chủ đề cho món kem lạnh đầu tay, mình vừa gõ những dòng này vừa run : không biết sau mấy tiếng nữa thì cái-mà-ai-cũng-biết-là-cái-gì, hiện đang ở trong một cái tô yên vị trong ngăn đông tủ lạnh, có trở thành Kem socola hay chỉ là một tô kem-sữa-trứng-socola mà thôi … hihihi. Có điều khi vét tô thì thấy vị đã rất rất ngon rồi nên mình quyết định gắn tag “Recipe” cho bài này luôn vì thành phần và cách làm quá ổn, chỉ còn lại là tay nghề dằm kem thay cho chiếc máy thôi :P
Xem thêm
KEM WHISKY CRANBERRY - WHISKY CRANBERRY ICE CREAM
Tèn ten, khám phá được món kem cranberry này rồi đấy. Trong những ngày nóng này mà cho thêm ít đá hoặc để lạnh vào thì thật là đã
Xem thêm
Kem bơ whisky kiểu Thụy Sỹ : Whisky Swiss buttercream
Kem bơ (buttercream) là một loại kem phổ biến và có nhiều ứng dụng trong thế giới bánh ngọt. Với những phương pháp và thành phần khác nhau, có thể tạo nên một số loại kem phù hợp để kẹp giữa, phủ ngoài hay trang trí.
Xem thêm
Cách làm sữa chua dẻo
Cách làm sữa chua dẻo( Lượt xem: 270 )
Sữa chua dẻo cacao là món ăn mát lạnh, rất thích hợp cho ngày nắng oi ả. Sữa chua dẻo, mịn, xắn từng miếng tan ngay trong miệng cùng với bột cacao thơm lựng chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú. Giờ thì cả nhà mình đã có thể thưởng thức sữa chua dẻo cacao ngay tại nhà mà không phải đi đâu xa, lại rất đảm bảo chất lượng và thơm ngon nữa chứ. Với món sữa chua dẻo cacao này bạn có thể dùng kèm với bánh mỳ làm bữa phụ hay đơn giản là món ăn vặt rất lạ mà chắc chắn các bé sẽ vô cùng hào hứng.
Xem thêm
Công thức bánh mì Việt Nam không dùng chất phụ gia
Công thức đã có nhiều bạn thử và phản hồi rất tốt. Mình rất vui khi các bạn làm thành công và nhận được những chia sẻ : chị ơi, bánh ngon dã man ; chị ơi, một công thức tuyệt vời, hay chị ơi, lần đầu tiên em làm được chiếc bánh mỳ ngon thế ... Cách làm không hề khó, nhưng công thức chỉ đảm bảo cho bạn 50% sự thành công thôi, còn lại là do kỹ năng của bạn. Công thức và những kinh nghiệm của mình đây, các bạn muốn thành công thì nên đọc kỹ trước khi làm :
Xem thêm
Japanese cream bread
Japanese cream bread( Lượt xem: 176 )
Bánh mềm, thơm, thật tuyệt vời cho bữa sáng vội cùng với cốc sữa lạnh cho bọn trẻ và ly cà phê nóng cho mình.
Xem thêm
Cán bột danish ứng dụng làm bánh mì nho quế- Danish Cinnamon Rolls hay Bánh sừng bò - Croissant đều rất tuyệt.
Cán bột danish ứng dụng làm bánh mì nho quế hay Bánh sừng bò - Croissant đều rất tuyệt. Sau khi cán xong thì bọc kĩ để tủ lạnh 1 đêm. Hôm sau có thể cán mỏng thành hình chữ nhật, phết hỗn hợp bơ mềm + nho khô + bột quế + đường lên ( như phết kem lên bánh cuộn ý ạ). Sau đó cuộn tròn hh bột, cắt thành từng khoanh tròn. Để bánh nghỉ khoảng 40' rồi phết trứng lên mặt, nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 15.
Xem thêm
Cách làm bánh bao đơn giản tại nhà
Bánh bao nhân thịt được rất nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ ưa thích. Dưới đây là cách làm bánh bao nhân thịt tại nhà ngon nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xem thêm
Macaron công thức bất bại vớiTrà xanh, chocolate dừa, chocolate với chanh leo
Công thức này tỉ lệ thành công rất cao nhưng để đẹp và mĩ mãn thì các bạn cũng sẽ chịu hỏng vài lần, hoặc nướng 1 vài lần cho đến khi đc cấu trúc và màu bánh ưng ý nhất, tùy với lò của mỗi người
Xem thêm
Pandan Magic Custard Cake - Chiếc bánh kỳ diệu phiên bản hương lá dứa với công thức sử dụng dầu ăn
Chiếc bánh kỳ diệu tự tách lớp hương lá dứa thơm lừng với màu xanh mát mắt. Công thức sử dụng dầu ăn với phần bông lan nở cao, phần kem mềm ngon vừa đủ, vị thanh mát.
Xem thêm
Orange Poppy Seed Cake - Bánh bông lan Cam và hạt Poppy
Món bánh siêu mềm và thơm cực kỳ. Mình thấy rất thú vị vì món bánh này không chỉ dùng nước cam mà là cam nguyên quả được cắt miếng rồi xay nhuyễn. Không biết có phải vì thế mà thấy thơm ngon hơn các loại bánh cam khác không nhỉ
Xem thêm
Làm caramen socola – món quà sinh nhật đặc biệt
Không quá cầu kì và phức tạp, không mất quá nhiều công sức và thời gian, chiếc bánh caramen socola (Chocolate Flan cake) sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành riêng cho bạn. Chỉ với những thao tác đơn giản, thêm một chút nhẹ nhàng, tinh tế là bạn đã có thể tự tay làm caramen socola rồi đó.
Xem thêm
Magic Custard Cake - Chiếc bánh KỲ DIỆU tự tách lớp
Được đặt tên này, có lẽ bởi vì chỉ có một hỗn hợp nhưng sau khi nướng, bánh tạo thành 3 lớp: lớp bánh đặc ở dưới cùng (dense cake), lớp kem trứng ở giữa (custard) và trên cùng là lớp bánh bông lan (sponge cake).
Xem thêm
Ham and Cheese Roll - Bánh mì cuộn pho mát và thịt nguội
Bánh mì cuộn pho mát và thịt nguội. Lúc bánh mới nướng xong còn nóng hổi, mềm thơm, pho mát kéo chảy vừa ăn vừa thổi là tuyệt nhất
Xem thêm
Công thức sốt cho bánh mì ruốc thần thánh
Công thức được chia sẻ bởi một foodblogger rất giản dị người Singapore. Chị này tuy không đầu tư vào chụp ảnh và nấu ăn theo kiểu nghệ thuật thật sự, mà cũng chỉ homecook bình thường ở gia đình thôi, nên mọi người sẽ thấy các công thức của chị ý rất ngắn gọn và ít cầu kì, khá là dễ thương.
Xem thêm
1 2 3 .. > >>
Mẫu bánh sinh nhật mới