Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhBánh Mì Mozzarella Cheese Mềm Ngon Cho Bé Theo Lam Anh Dao

Bánh Mì Mozzarella Cheese Mềm Ngon Cho Bé Theo Lam Anh Dao

Cập nhật: 25/04/2019 - 11:09 ( Lượt xem: 1.992 )

Bánh mì này ăn ngon khi bánh còn ấm. Nếu bánh nguội có thêm hâm trong microwave khoảng 10 giây cho đến khi cheese mềm.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên liệu:

 
300 gr bột mì ( plain flour)
1 lòng đỏ trứng gà
6 gi men ( dry yeast)
20 gr đường
130-140 ml sữa tươi không đường hâm âm ấm
2 muỗng canh hành băm nhỏ
20 ml dầu ăn
150 gr Mozzarella cheese thái miếng nhỏ trộn chung với 1 muỗng canh hành lá
 
Phần quét mặt bánh mì: 1/2lòng đỏ + 1 muỗngcanh bơ hâm tan chảy trộn đều.
 
Thực hiện:
 
Bước 1: Bột mì + men + đường và chút muối cho vào âu, sau đó cho sữa ấm + dầu vào , mang bao tay trộn đều . Tiếp đến cho hành lá vào nhồi chung, chúng ta sẽ có 1 cục bột mềm, hơi nhão. Ủ bột 40-50 phút nơi nào ấm ấm ( mình ủ trong lò nướng có bật đèn).
 
Bước 2: Sau khi bột nở gấp đôi, lấy bột ra nhồi sơ lại. Chia bột thành những phần nhỏ (60-70gr), đè dẹp cục bột, cho cheese vào, túm các mí o tròn cục bột. Xếp bột lên khay có lót giấy chống dính. Ủ khay bột 20 phút trước khi nướng.
 
Bước 3: Qua thời gian ủ, bạn sẽ tấy cục bột nhỏ đã nở to hơn  :). Bây giờ dùng cọ quét phần trứng bơ lên mặt bánh. Rắc ít phô mai vụn kên mặt cho đẹp.
 
Bước 4:Lò nước làm nóng 180 độ c trước 10 phút. sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng 17-19 phút là bánh chín. Tắt lò lấy khay bánh ra.
 
Trình bày: Bánh mì Mozzarella Cheese cho ra dĩa dùng nóng rất ngon.
 
Chúc các bạn thành công.
 
Theo Lam Anh Dao

Các tin cùng chuyên mục

Cách Làm Pudding Bông Lan theo Lam Anh Dao - 25/04/2019 11:06
Cách Làm Bánh Sữa Ngọt Cho Bé Ăn Điểm Tâm - 25/04/2019 11:03
Nguyên liệu dụng cụ làm bánh men tự nhiên lại Hunnie cake - 22/04/2019 12:49
SOURDOUGH – MEN TỰ NHIÊN NHỮNG GIÁ TRỊ TRÊN CẢ TUYỆT VỜI - 22/04/2019 12:47
Cách làm Bánh mỳ phomai nhân chảy - 18/04/2019 13:56
Hướng dẫn làm bánh donut nướng ngon ăn đứt donut chiên nha. - 18/04/2019 10:56
Cách làm bánh pudding tan chảy ngon bá cháy- How to make Lava Pudding - 18/04/2019 07:21
Công thức Bánh chuối Đài Loan Hình chuối và cực thơm mùi chuối - 17/04/2019 17:10
Cách làm Chè dưỡng nhan Tuyết yến- Nhựa đào - Bồ mễ - 17/04/2019 16:56
Bánh sinh nhật tạo hình 3d nổi khủng long bạo chúa đẹp độc lạ tặng bé trai - 15/04/2019 10:57
Bánh chuối Đài Loan công thức tự làm nhân chuối ngon tuyệt. - 15/04/2019 09:48
Hướng dẫn làm panna cotta chuẩn theo RAMSAY - 15/04/2019 07:17
Công thức làm bánh bông lan khổng lồ Đài Loan- CASTELLA CHEESE CAKE - 10/04/2019 17:03
Bánh Fromage Double Cheese - 27/03/2019 09:17
Hướng dẫn làm bánh siêu anh hùng lego NinjaGo Lloyd - How to Make a Lego NinjaGo Birthday Cake - 27/03/2019 08:41
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Sinh Nhật Bé Trai 1 Tuổi Con Mèo – Món Quà Ngọt Ngào và Đáng Yêu từ Hunnie Cake
850.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Lịch Tháng: Mừng Tuổi Mới của Bé trai và Bé Gái - Kỷ Niệm Tập Thể Ngọt Ngào
350.000 VNĐ
Bánh Cupcake Ngựa Thiên Thần và Cầu Vồng: Kỷ Niệm Tuổi Thơ Đáng Yêu Tặng Bé Gái 11520
315.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Số 11: Niềm Đam Mê Bóng Đá của Bé Trai 11519
350.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Hello Kitty Dành Cho Bé Gái: Mừng Năm Đầu Đáng Yêu của Cam 11518
300.000 VNĐ
Xem tất cả