Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Công thức bánh mousse chocolate kinh doanh

Cập nhật: 03/11/2023 - 22:03 ( Lượt xem: 155 )

Công thức chocolate mousse này mình đã dùng cho bài thi cuối kì khi còn đi học và đến nay vẫn dùng. Cách làm: Làm chảy 1 phần chocolate, đun sôi sữa rồi cho gelatine vào, xay với chocolate và trộn kem đã đánh bông ở nhiệt độ 30-45 độ c tuỳ vào texture mình muốn.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Theo Forêt

Mẫu bánh sinh nhật mới