Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Cách làm Cupcake sữa chua ăn hoài không ngán

Cập nhật: 26/06/2013 - 20:09 ( Lượt xem: 5.753 )

hông cần phải bánh ga-tô, những chiếc cupcake sữa chua xinh xắn cũng đủ khiến tiệc sinh nhật của bạn thêm thú vị rồi. Với cách làm cupcake sữa chua hoa quả này chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có món bánh cupcake thật ngon và mát.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên liệu cần có:

- Sữa chua 200gr
- Bột mì 100gr (dùng loại hàm lượng gluten thấp thì càng tốt nhé!)
- Trứng 4 quả
- Đường 70gr
- Khuôn cupcake, lò nướng

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Tách lấy lòng đỏ trứng, cho trứng vào bát đựng bột mì.

Bước 2:

Trộn đều bột với trứng cho đến khi được hỗn hợp mịn.

Bước 3:

Đánh bông lòng trắng trứng. Trong khi đánh, thêm từ từ đường vào để tạo độ bông cho lòng trắng trứng.

Bước 4:

Trộn đều các hỗn hợp với nhau, thêm sữa chua vào rồi quấy đều tay.

Bước 5:

Đổ hỗ hợp ra khuôn làm cupcake.

Bước 6:

Làm nóng lò ở nhiệt độ 165 độ C, cho bánh vào lò và nướng trong khoảng 30 phút.

Úi trời ơi, sao mà lại hấp dẫn thế này.

Vừa thơm, vừa chua chua mát mát ngon khó tả.

Vèo cái hết cho mà xem.

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver
Ảnh: Sina

Mẫu bánh sinh nhật mới