Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 016.666.22.666

Cách làm bánh gato socola chuối - Banana Chocolate Cake

Cập nhật: 04/02/2013 - 09:44 ( Lượt xem: 1.651 )

Miếng bánh gatô chocolate chuối ngọt ngào luôn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Bạn đã bao giờ tự tay làm bánh chưa, không khó đâu(khó với mình thôi)

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên liệu: (cho một khuôn hình vuông 20cm)
 
* 3 trứng, đánh tan nhẹ
* 1 cup đường kính (mình dùng 1 cup vơi)
*70gr dầu ăn
* 200gr sữa chua (CT gốc là 200ml sour cream)
* 300grchuối chín đã bóc vỏ, nhưng không chín nẫu (khoảng 3.5 quả chuối)
* 175gr bột mỳ (all purpose flour)
* 25gr bột ca cao
* 1 1/2 thìa cafe baking powder
* 1 1/2 thìa cafe baking soda
 
Cách làm:
 
* Lò làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C
* Quét một lớp bơ vào khuôn bánh, lót đáy bằng giấy chống dính
* Trộn lẫn bột mỳ, bột ca cao, baking powder, baking soda.
* Tách quả chuối tách ra làm 3 phần theo chiều dọc quả chuối. Thái lát mỏng khoảng 1/4cm
* Dùng phới, đánh trứng và đường tới khi hòa trộn đều nhau. Cho dầu ăn và sữa chua vào, khuấy đều. Tiếp tục cho chuối thái lát và bột vào. Trộn tới khi được hỗn hợp mịn
* Rót vào khuôn nướng, nướng trong vòng khoảng 30 phút, hoặc tới khi dùng que thử bánh, que sạch là được.
 
Nguồn: CafeoftheEast

 

Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh ôtô BUS 1203
400.000 VNĐ