Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Công thức tự làm sugarveil

Cập nhật: 28/11/2014 - 10:15 ( Lượt xem: 5.351 )

Ứng dụng độc đáo của SugarVeil dùng ứng dụng trong làm trang trí bánh đường rất tiện tùy theo sự sáng tạo của bạn có thể tạo ra các loại lưới, ren, các dãi ru băng, các dạng đan xen kẻ, chồng nhau với các đường nét mãnh khãnh, hoa tiết đa dạng và có thể phủ, bọc với các dạng hình dạng khác nhau, tạo hình, thiết kế sản phẩm theo ý muốn …

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Homemade sugarveil recipe. With very special thanks to Fancy Topcake for this great find! Nina xoxo

 
1/4 cup boiled water
1 Tbs tylose powder
1 Tbs confectioner sugar
2 Tbsp corn starch
1/4 tsp meringue powder/egg white powder
1/2 tsp corn syrup (Karo's preferred)
Pinch of white icing color or one of your choice color
Note: Recipe can be doubled for larger batch
 
1. Add tylose powder to boiling water and mix until clear. It might take a bit of effort, don't worry).
2. Once clear, mix in the confectioner sugar well.
3. Next, add cornstarch and combine. 
4. Mix in the meringue powder/egg white powder
5. Add your corn syrup.
6. Add white icing colour or your chosen colour to the mixture.
 
*You can keep in the refrigerator for a week. 
When you want to use it, let it come to room temperature and give a little mix.
*Be aware it will go mouldy if you don't use it. So don't make a huge batch if you don't plan on using it all within a week.
*You are able to store the lace in a plastic zip lock bag and to restore the elasticity, place a slightly damp cover or paper towel on top. You don't want to do this for too long or you will destroy it.
*The water you use can affect the outcome. Your best chance is using distilled water. Avoid mineral, fluoride, or tap water.
 
Recipe Originally Posted by DawnEdwards 
Mẫu bánh sinh nhật mới