Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Waffle Place (Japan) theo bếp nhà Gấu

Cập nhật: 31/01/2018 - 10:20 ( Lượt xem: 1.596 )

Tự thưởng cho mình những phút giây thư giãn đi ah! Vị bánh thơm ngon ngọt ngào, vị kem mát lạnh cùng trái cây tươi đa dạng sẽ giúp Chị Em đánh bay cơn nóng ngày hè

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 
Công Thức:
- Bột mì cake: 320gr
- trứng gà: 6 quả
- Sữa tươi: 200gr
- Đường cát trắng: 120gr
- Bột bắp: 80gr
- Bơ lạt: 120gr
- Baking powder: 12gr
Cách Làm:
- Cho trứng vào thố dùng phới lồng đánh tan
- Tiếp theo cho đường vào đánh chung
- Sau đó thêm sữa vào quậy chung với trứng
- Bột mì, bột bắp và baking powder lược qua rây vào thố trứng sữa
- Trộn hỗn hợp đồng nhất mịn mượt
- Bơ cách thủy tan chảy cho vào trộn chung với bột
- Cho bột nghỉ 30'
Chế Biến:
Sử dụng máy chuyên dụng hoặc chảo đáy bằng chống dính
Kết Hợp:
*Món Mặn:
- Bánh tròn
- Sốt cá ngừ (cá ngừ hộp + hành tây + tiêu xay + sốt mayonaise)
- Cà chua
- Rau xà lách
- Bánh tròn
* Món Ngọt:
- Bánh tổ ong
- Kem viên
- Trái cây tươi
- Mật ong
Bảo Quản:
- Bột ướt: 1 ngày
- Bánh nướng chín 7-8 phần, đợi bánh nguội cho vào túi zip bảo quản trong ngăn đá khi cần sử dụng lấy ra rã đông nướng sơ.
Chúc mọi người thành công!
Theo Bếp nhà Gấu
Mẫu bánh sinh nhật mới