Tự làm đồ ăn vặt từ trái cây có ích cho sức khoẻ cả gia đình

Bạn muốn làm đồ ăn vặt cho gia đình để thay thế bánh kẹo ngoài cửa hàng? Bạn không có nhiều thời gian để làm những món đồ ăn phức tạp? Vậy thì hãy tham khảo ngay bài viết này của Hunnie. Bởi vì chúng tôi sắp giới thiệu đến cho bạn một công thức tự làm đồ ăn vặt từ hoa quả cực kỳ đơn giản dễ làm mà lại rất ngon, rất mê.

Đây là cách các bà nội trợ luôn hướng tới bởi sự an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng phẩm màu, không chất bảo quản, không đường hoá học… Không những thế, còn mang lại món ăn vặt độc lạ cho cả nhà, đảm bảo sức khoẻ và được tuỳ ý chọn vị mình thích. Bạn có thể sử dụng các loại quả khác nhau như xoài, dâu tây, cranberry, kiwi, mận, sầu riêng, dưa hấu, hoặc hỗn hợp hoa quả, hoặc bất kỳ loại quả nào bạn thích.

Nguyên liệu:

– Trái cây (tươi hoặc đông lạnh)

– Đường, hoặc mật ong (tùy theo khẩu vị)

Thực hiện

1. Xay nhuyễn trái cây với đường/ mật ong.

2. Lót giấy nến (hoặc silicon mat) vào khay rộng. Rót hỗn hợp trái cây ra khay, dàn mỏng (khoảng 3~5mm).

3. Lò bật 70~80 độ C, sấy trong vòng 6~8h (tùy theo độ dày, mỏng của hỗn hợp)

4. Khi hỗn hợp khô, đặt một tấm giấy nến lên mặt, lật ngược lại và bóc lớp giấy nến ra.

5. Dùng kéo, hoặc dao cắt pizza, cắt thành từng dải dài, với chiều rộng khoảng 4~5cm (hoặc tùy thích). Cuộn tròn lại.

6. Bảo quản trong hộp kín, có thể để được cả tháng.

Chúc bạn làm được những mẻ kẹo thành công và chia sẻ yêu thương ấm áp bên gia đình nhỏ của mình.