Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Tiramisu ngon tuyệt hảo

Cập nhật: 06/06/2012 - 13:09 ( Lượt xem: 11.070 )

Những chiếc bánh Tiramisu ngon tuyệt hảo mà bọn mình vẫn thường nhìn thấy qua lớp kính trong suốt của tủ bánh ngoài tiệm, thực ra lại không quá khó như ta tưởng. Và trên thực tế, có rất nhiều cách làm tiramisu đơn giản mà teen có thể làm ngay tại nhà. Ví dụ như tiramisu dâu tây này nè!

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật


Nguyên liệu gồm có:

- Dâu tây tươi
- 1 thìa nhỏ nước cốt chanh
- 60g đường
- 60g nước 
- 90g kem pho mát kem
- 30g sữa chua 
- Bánh trứng hoặc bánh xốp

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Cho dâu tây tươi + nước + đường + nước chanh vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn.

Sau đó chúng mình cho vào nồi đun sôi hỗn hợp này lên.

Bước 2:

Nhúng bánh trứng hoặc bánh xốp vào hỗn vào bát dâu tây vừa rùi.

Và ngâm một lúc sao cho bánh tan hoàn toàn trong bát dâu. Chia làm 2 cốc như thế này nhé. Vì bánh của chúng mình có nhiều tầng mà. ^^

Bước 3:

Bây giờ chúng mình sẽ tạo ra lớp kem bằng cách cho kem pho mát vào bát, trộn cùng nước chanh, sữa chua và một ít đường nhé.

Dùng cây đánh trứng đánh nhuyễn và bông hỗn hợp này lên, chúng ta có ngay kem rồi đấy. 8->

Bước 4:

Bây giờ tiến hành đổ khuôn thôi. Chúng mình sẽ xếp xen kẽ 1 lớp dâu với 1 lớp kem như hình bên nhé.

Nhớ là phải trát lớp mặt bằng phẳng đó nha. ^^

Bước 5:

Cuối cùng là chỉ cần rắc một ít dâu tây cắt nhỏ lên trên rồi đem để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng là được rồi đấy.

Hết 2 tiếng rồi, bỏ ra xem thành quả thôi cả nhà ơi!!!

Uhm .... Xúc một miếng măm thử xem nào. Chà chà, chua chua, lại ngọt ngọt, lớp kem mát mát và đánh mịn nên cho vào miệng là tan chảy luôn ý.

Vị dâu tây và một ít bánh cũng rất vừa nhé.

Đem một ít đi khoe bạn bè thui. :X Ngon quá xá!

Lọ Mọ

Mẫu bánh sinh nhật mới