Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu:
- 1 thanh bơ không muối (117,4g)
- 160g bột mì
- 40g hạnh nhân nghiền nhỏ
- 80g đường
- Một nhúm muối
- 40g hạt vừng rang (đen hoặc trắng hoặc trộn lẫn hai loại này)
- 1 lòng đỏ trứng
Cách làm:
Cắt bơ thành những miếng cube nhỏ và cho chúng vào trong tủ lạnh cho tới khi dùng. Trong máy trộn, trộn bột mỳ, hạnh nhân nghiền nhỏ, đường và muối. Nếu bạn không có máy trộn, bạn có thể tự trộn tất cả các nguyên liệu này vào trong một bát.
Thêm hạt vừng rồi trộn. Lấy bơ từ tủ lạnh và thêm vào trộn tiếp.
Cuối cùng thêm lòng đỏ trứng.
Nặn hỗn hợp bột đã hoàn thiện thành viên tròn và cắt nó làm đôi. Vê hai nữa miếng bột thành những thanh thuôn dài (như trong hình). Bọc màng bọc thực phẩm vào các thanh bột, cho vào tủ lạnh để khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 350oC. Bỏ màng bọc thực phẩm ra khỏi miếng bột, cắt thành các miếng bánh có độ dày 0,5cm.
Đặt các miếng bánh quy lên khay đã được lót sẵn giấy nướng, nướng trong vòng 15 phút cho đến khi bánh có màu nâu sáng xung quanh viền.
Tắt bếp, để bánh nguội trong khay khoảng 10 phút sau đó chuyển ra giá cho nguội hoàn toàn. Xếpbánh quy vừng vào một hộp và thưởng thức trong vòng 1 – 2 ngày nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Bánh Sinh Nhật Ngựa Pony Đẹp Ấn Tượng – Quà Tặng Mơ ước Cho Bé Gái 11517Giá: 850.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Xe Cần Cẩu – Quà Tặng Sinh Nhật Ấn Tượng Dành Cho Bé Trai Yêu Thích Máy Móc 11516Giá: 500.000 VNĐ
bánh sinh nhật con ngựa đẹp nhất cho người tuổi ngọ 11516Giá: 850.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Mèo Con 1 Tuổi - Món Quà Đáng Yêu Tặng Bé Gái 11515Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Tình Yêu Vợ Chồng: Kỷ Niệm Ngọt Ngào ngày sinh nhật 11514Giá: 250.000 VNĐ