Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Kem chocolate của tác giả Tuấn Nguyễn

Cập nhật: 24/03/2016 - 14:11 ( Lượt xem: 2.198 )

Kem chocolate có lẽ là loại kem được yêu thích nhất trong vô số những loại kem hấp dẫn hiện nay. Thay vì việc đi mua, mời các bạn tham khảo cách làm kem chocolate không cần máy sau đây nhé!

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 

Nguyên liệu:
– 200ml sữa tươi
– 150ml whipping cream
– 25g bột cacao
– 1 tsp vanilla extract
– 50g chocolate đen, thái vụn
– 50g đường
– 2 quả trứng
Cách làm:
– Sữa tươi, whipping cream và bột cacao cho vào 1 nổi nhỏ, quấy đều, sau đó đặt lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa quấy cho bột cacao tan đều.
– Khi hỗn hợp sữa đã nóng, cho vanilla, chocolate, đường vào nồi quấy đều.
– Đánh tan hai quả trứng, rót một chút hỗn hợp sữa nóng vào trứng quậy đều, sau đó đổ trứng vào nồi sữa nóng, đun tất cả đến khi trứng chín và hỗn hợp sệt lại.(mọi ng lưu ý là nóng nhé,ko phải SÔI
Mẫu bánh sinh nhật mới