Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhHướng dẫn làm bánh chuối nướng cho một ngày rực nắng…

Hướng dẫn làm bánh chuối nướng cho một ngày rực nắng…

Cập nhật: 01/05/2012 - 14:14 ( Lượt xem: 14.007 )

Nhân tiện nhà có mấy quả chuối chín sắp hóa trứng cuốc, ăn thì ko nổi mà bỏ thì sợ mai sau bị biến thành con ma đói ma khát, thế là lại đành phải làm một mẻ butter cake có banana :X

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Bánh chuối nướng ngậy bơ, thơm ngào ngạt mùi chuối chín, bùi bùi của những lát hạnh nhân, thi thoảng làm phải 1 miếng có nho khô lại cảm thấy thật hay ho hết biết ^^!

Vài miếng bánh này mà có thêm bình trà xanh thì phải biết :D

 

Đây là công thức mà mình tìm thấy đâu đấy trên mạng, không nhớ là của chị nào nữa :P

Banana Raisin cake


Nguyên liệu:
- 170g bơ
- 170g đường xay
- 250g bột mỳ đa dụng
- 1 thìa cà phê đầy bột nở
- 3 trứng lớn
- 3 quả chuối tiêu lớn
- 50g whipping cream
- 50g nho khô đen

Cho khuôn bundt hoặc loaf

Cách làm:

 

  • Chống dính cho khuôn bằng bơ và bột áo
  • Trộn đều bột mì và bột nở
  • Chuối bóc vỏ, nghiền nát hoặc đánh qua bằng máy.
  • Đánh bông bơ và đường.
  • Đập từng quả trứng vào, dùng máy hoặc phới đánh tan, không đánh bông.
  • Rây bột và trộn đều.
  • Thêm chuối, whipping, nho khô vào tiếp tục trộn cho thành hỗn hợp bột dẻo mịn, đồng nhất
  • Đổ bột vào khuôn đã chống dính.
  • Rắc thêm hạnh nhân lát
  • Nướng 160 độ trong khoảng 1 tiếng 15′ đến khi bánh nâu vàng, xiên tăm ko thấy dính là chín!

BÁNH BƠ BỒNG BỀNH @ HTTP://LAMBANHNGON.COM

Các tin cùng chuyên mục

Hướng dẫn làm kem vani thơm lừng mát lạnh không cần dùng máy - 30/04/2012 17:34
Hướng dẫn làm Japanese Cheesecake dâu tây, món bánh hay ơi là hay! - 30/04/2012 10:51
Hướng dẫn làm bánh Gato bằng nồi cơm điện - 30/04/2012 00:12
Hướng dẫn làm Cupcake chanh leo chua chua ngon tuyệt vời - 29/04/2012 00:36
Hướng dẫn làm thạch dừa đa sắc trong veo mát lịm - 28/04/2012 00:56
Hướng dẫn làm bánh kem tươi trà xanh mùa hè thì tuyệt cú mèo - 27/04/2012 23:54
Mẫu bánh sinh nhật mới
Cupcake Capybara Đáng Yêu – Điểm Nhấn Cho Bàn Tiệc Của Bé
18.000 VNĐ / chiếc
BÁNH KEM WHIPPING CREAM HOA QUẢ THANH MÁT KHU VỰC THANH XUÂN TỪ HUNNIE CAKE
350.000 VNĐ
Bánh Kem Whipping Cream Vị Sầu Riêng Thanh Xuân Ngon Chuẩn Dành Cho Tín Đồ Durian
550.000 VNĐ
Bánh Kem Whipping Cream Vị Cam Trà Olong Khu Vực Thanh Xuân
350.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Phi Cơ Vũ Trụ Đẹp Cho Bé Trai Yêu Thích Khám Phá Từ Hunnie Cake
350.000 VNĐ
Xem tất cả