Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Công thức như sau
Phần vỏ
250gr bột mì số 11
5gr men nâu
40gr đường
1 trứng
150gr sữa
Phần nhân
5 lòng đỏ trứng muối
100gr đường xay
125gr dầu ăn
40gr bột custart
75gr bột hạt dẻ/hạnh nhân
25gr sữa đặc
50gr sữa tươi
Thực hiện
Phần vỏ
Tất cả các nguyên liệu trộn đều nhồi thành khối mịn dẻo, gói kín nghỉ 10p. Đem ra chia thành 20 viên nhỏ sau đó cán, gói
Phần Nhân
Lòng đỏ hấp chín tán nhuyễn (khi còn nóng) cho tiếp dầu ăn vào trộn đều. Cho tiếp đường, bột custard, bột hạt dẻ(hạnh nhân) vào khuấy đều. Cho tiếp hỗn hợp sữa vào đánh đều.
Bánh gói xong ủ 15' sau đó đem hấp cỡ 5 -8p
Theo FB Quỳnh Lê - Winle
ơ
Bánh sinh nhật gấu nhỏ ôm đồ chơi tặng sinh nhật bé trai đẹp dễ thương 11507Giá: 850.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Màu Hồng Thỏ Melody xinh đẹp Dành Cho Bé Yêu 11506Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật thỏ Melody: Hành Trình Đến Thế Giới Cổ Tích của Bé Gái 11505Giá: 500.000 VNĐ
Bánh sinh nhật Cinnamoroll đẹp nhất với hình que kem dễ thương 11504Giá: 400.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Chia Miếng Với Hình Chibi Thầy Cô Và Học Sinh: Sự Lựa Chọn Tuyệt Vời Cho Liên Hoan Tập Thể Lớp 11504Giá: 350.000 VNĐ