Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 016.666.22.666

Cupcake kem vani dễ thương mới ra lò

Cập nhật: 10/06/2012 - 01:00 ( Lượt xem: 4.984 )

Chỉ cần bằng này nguyên liệu và mất khoảng 30 phút, tớ dám chắc là các bạn sẽ có được một món bánh kem vani mê ly cho mà xem. Bạn đã kiếm đủ nguyên liệu như chúng tớ hướng dẫn chưa? Nếu đủ rồi thì chúng mình bắt đầu “hành động” nhé!

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 

 

 Chuẩn bị nguyên liệu:

 

- 110 g  đường
- 110 g bơ nhạt hoặc margarine
- 110 g bột mỳ thường
- 1 thìa cafe baking powder
- 2 trứng
- Hạt của 1 quả vanilla hoặc 1 thìa café vanilla essence
- 1 thìa canh sữa tươi

Trang trí bằng kem whipping với đường

 Cách tiến hành:

 

 

 

 

Bước 1:

 - Đánh bơ với đường cho mềm, nhuyễn 

- Cho lần lượt từng quả trứng vào, đánh đều.

- Tiếp tục cho vanilla essence và sữa vào hỗn hợp trên

- Rây bột và baking powder vào hỗn hợp bơ trứng.

- Trộn nhẹ nhàng cho các thành phần hòa trộn đều nhau (lưu ý, không trộn quá kỹ, sẽ làm bánh bị chai)

 

 

Bước 2:

Đổ hỗn hợp trên vào khuôn. Lưu ý nè, bạn nhớ kĩ là nên dùng giấy lót khuôn bánh trước khi đổ hỗn hợp bột mì vào nha. Bây giờ thì cho tất cả vào lò nướng và nướng ở 176 độ C trong khoảng 20 phút.

 

 

Bước 3:

Mang bánh ra khỏi lò và đợi cho nguội. Các bạn nhớ để ý nha, bánh sau khi nướng như thế này mới đạt “chuẩn” đấy.

 

 

Bước 4:

Trong lúc đợi bánh nguội, hãy mang kem whipping, bột và đường cho vào chung một bát và trộn đều lên với nhau. Sau đó dùng máy đánh kem đánh thật đều và nhuyễn.

 

 

Bước 5:

Cuối cùng thì dùng dao sạch quết kem lên bánh, rồi rắc những viên kẹo sặc sỡ lên trên là xong.

 

Bạn thấy không, chỉ cần một chút khéo tay và mày mò thôi, chúng ta đã có những chiếc bánh kem vani vô cùng dễ thường rùi đấy.

 

Bây giờ thì bước tiếp theo của chúng ta sẽ là ăn thử ‘sản phẩm’ của mình thôi, phải không nào?

 

 

Lọ Mọ

 

 

 

Mẫu bánh sinh nhật mới