Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
1/ nguyên liệu:
***vỏ bánh tart
500gr bột mỳ
280gr bơ mềm
200gr đường
4 lòng đỏ
1 trứng gà
Vani
***ganache
150gr chocolate
150ml whipping
Lê hai trái
Một ít hạt óc chó xay mịn
2/cách làm:
_Cho tất cả các nguyên liệu vỏ bánh tart vào máy nhồi. Đem ra bàn nhồi lại thành khối. Cho vào tủ lạnh để bột nghỉ 1 tiếng
_Thoa một ít bơ mềm vào khuôn, rắc bột mỳ áo.
_Chuẩn bị ganache: đun nóng whipping 80°c. Đun chảy chocolate sau đó trộn với whipping
_ lê cắt lát mỏng vắt một ít nước cốt chanh lên.
_ cán bột mỏng khoảng 0,5cm. Sau đó trải miếng bột vào khuôn. Ấn nhẹ quanh các góc cạnh ở đáy khuôn. Xếp một lớp lê, sau đó là một lớp hạt óc chó xay mịn. Tiếp đến là lớp ganache. Trang trí bằng lê xếp lên trên mặt hoặc như hình. Nướng 170°c lửa dưới trước khoảng 20'. Sau đó cả lửa dưới và trên 10-15'. Đợi bánh nguội lấy bánh ra
Bánh Sinh Nhật Gia Đình Chim Cúc Vàng: Ấm Áp Yêu Thương 11498Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Cinnamoroll Hồng Pastel: Kỷ Niệm Ngọt Ngào Cho Sinh Nhật Bé Gái 11495Giá: 850.000 VNĐ
Bánh sinh nhật bé trai 1 tuổi đẹp với hình khỉ con và rừng safari 11497Giá: 500.000 VNĐ
Bánh cupcake fondant mèo thần tài đẹp tặng bé trai 11496Giá: 35.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Bé Trai Truy Tìm Kho Báu – Phiêu Lưu Hấp Dẫn Bé Trai 1 tuổi 11494Giá: 500.000 VNĐ