Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Bánh SOURCREAM TIRAMISU Theo chia sẻ từ Bakingfun.vn

Cập nhật: 03/12/2015 - 08:36 ( Lượt xem: 2.655 )

Không biết Hà nội đã sang đông từ bao giờ, chỉ biết, vẫn nắng, vẫn nóng, vẫn nực. Cái nắng cái nóng đó làm con người ta mệt mỏi, làm người ta trông ngóng, chờ đợi những cơn gió lạnh hiếm hoi của mùa đông này. Chính vì cái rét hiếm hoi đó, nên những món "bánh lạnh" vẫn được Bakingfun "ưu ái" làm nhiều hơn.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Nguyên liệu:

- 175gr mascarpone cheese
- 100gr sourcream
- 120gr whipping cream
- 40gr đường bột
- 1 ½ tbsl rượu Kahlua
- Bột cacao (rắc mặt bánh)
- Bánh lady finger

Thực hiện:

1. Trong một tô trộn đánh mascarpone, sourcream và Kahlua tới nhuyễn mịn
2. Dùng máy đánh trứng, đánh whipping, với đường bột tới bông cứng. Trộn đều với hỗn hợp mascarpone
3. Chia kem ra các cốc nhỏ, rắc bột cacao lên trên. Ăn kèm với bánh lady finger.
4. Nếu chưa ăn ngay, sau khi cho kem vào các cốc, cất tủ lạnh. Trước khi ăn thì rắc bột cacao lên mặt bánh và ăn kèm với lady finger.

--------///--------------------------///--------------------///------

Chúc các bạn thành công

Nguồn: Bakingfun

Mẫu bánh sinh nhật mới