Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Bánh hạnh nhân giòn rụm ngon tuyệt đón tết

Cập nhật: 06/01/2019 - 19:24 ( Lượt xem: 28 )

Bánh hạnh nhân giòn tan, vị bơ béo ngậy hòa quyện với vị thơm bùi của hạnh nhân chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít. Cùng học cách làm bánh hạnh nhân giòn rụm này nhé

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

- 70gr lòng trắng trứng,

- 100gr đường,

- 50gr bơ chảy,

- 2gr muối,

- 30gr bột mì,

- 5gr hạnh nhân bột,

- 250gr hạnh nhân lát.

Cách làm:

Bật lò nướng 170 độ.

Đun chảy bơ, cho lòng trắng trứng đun cách thủy đánh bông bằng phới lồng cùng 120gr đường. 

Cho bơ đã quay chảy vào hỗn hợp trên sau đó cho bột mì và bột hạnh nhân vào trộn đều. 

Cho hạnh nhân lát vào hỗn hợp trên 

Dàn đều hỗn hợp thật mỏng ra khuôn chống dính hoặc giấy nến cho vào lò nướng nướng trong vòng 7-8 phút. 

Sau đó mang bánh ra chia thành hình chữ nhật rồi đem sấy lại 30p ở nhiệt độ 100-110 độ

Bánh bảo quản trong túi kín. 

 

 

Mẫu bánh sinh nhật mới