Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
|
Nguyên liệu:
260g bột gạo nếp
450g đường
15g muối nở baking soda
120 bơ, đun chảy
200g chocolate chip
720ml sữa tươi
10ml tinh chất vani
2 quả trứng, đánh tan.
|
|
Cách làm:
Bật lò ở nhiệt độ 175ºC. Phết một lớp bơ hoặc dầu ăn lên thành khuôn cỡ 22cm x 32cm.
Trộn đều bột nếp, muối nở và đường trong một tô lớn - bạn được hỗn hợp A.
|
|
Cho bơ chảy và chocolate vào một nồi nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay để chocolate tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp. |
|
Đổ chocolate bạn vừa đun vào tô trộn của máy đánh trứng, vừa đánh ở tốc độ thấp nhất vừa thêm sữa, tinh chất vani...
|
|
... và trứng vào đánh đều, bạn được hỗn hợp B. |
|
Từ từ đổ hỗn hợp A vào hỗn hợp B. |
|
Dùng phới đánh đều tới khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt và đồng nhất - hỗn hợp C. |
|
Cho hỗn hợp C vào khuôn bạn đã phết bơ từ trước, nướng trong lò khoảng 45 - 55 phút hoặc đến khi bạn lấy khuôn ra khỏi lò và lắc mà bánh vẫn ổn định là được. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội và dùng kèm kem tươi hoặc trái cây tùy thích. |
Bánh Sinh Nhật Gia Đình Chim Cúc Vàng: Ấm Áp Yêu Thương 11498Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Cinnamoroll Hồng Pastel: Kỷ Niệm Ngọt Ngào Cho Sinh Nhật Bé Gái 11495Giá: 850.000 VNĐ
Bánh sinh nhật bé trai 1 tuổi đẹp với hình khỉ con và rừng safari 11497Giá: 500.000 VNĐ
Bánh cupcake fondant mèo thần tài đẹp tặng bé trai 11496Giá: 35.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Bé Trai Truy Tìm Kho Báu – Phiêu Lưu Hấp Dẫn Bé Trai 1 tuổi 11494Giá: 500.000 VNĐ