Công thức bánh bao men tự nhiên sourdough - Huỳnh Mỹ Hương
Xem thêm
Chia sẻ cả nhà cách làm bánh Chiffon nhé!!! Hôm trước có vài bạn hỏi cách làm bánh bông lan để cho con ăn, thì theo mình nên làm bánh này ăn ngon và ko ngán, ko bị nghẹn vì bánh xốp và nhẹ lắm...còn về bánh bông lan để làm cốt bánh kem, bánh bông lan trứng muối mình sẽ chia sẻ ở một bài khác nhé
Xem thêm
Hướng dẫn và công thức làm bánh mì nho ngon mềm
Xem thêm
Hướng dẫn làm bánh mì ngô ngọt men tự nhiên sourdough - SWEET CORN BEASTIE (#SD029)
Xem thêm
Hướng dẫn làm bánh mì mềm nho sữa từ men tự nhiên bột Tangzhong
Xem thêm
Pizza làm từ sourdough cho ngày cuối tuần
Xem thêm
BLACK SESAME BATARD - Bánh mì mè đen men tự nhiên sourdough
Xem thêm
Nướng trong ngày. Ổ này làm theo công thức của Autumn Kitchen, có chỉnh một chút. Xem cụ thể ở ảnh cuối ạ!
Xem thêm
Brioche ngàn lớp men tự nhiên - Bánh hoa cúc ngàn lớp
Xem thêm
Nhiều bạn comment hỏi lamination là gì, không khái niệm tiếng Việt tương đương, nên các bạn tạm hiểu nó là thao tác dàn mỏng bột và gập bột. Lamination giúp bạn test được độ khỏe của sợi gluten sau khi autolyse và là một yếu tố sẽ góp phần tạo nên cái gọi là oven spring.
Xem thêm
Hướng dẫn làm đậu đỏ mật để ứng dụng làm bánh
Xem thêm
Công thức cho dòng bánh Poundcake cực kì cơ bản
Xem thêm
Công thức này riêng phần bánh gạo và bean past mua sẵn trên youtube phần xôi đậu và phần bean paste là em học được và tự chỉnh lại 1 chút .
Xem thêm
BÁNH MÌ XÚC XÍCH SIÊU MỀM ( công thức đơn giản dễ làm nhất cho chị em kinh doanh)
Xem thêm
Công thức BÔNG LAN TRỨNG MUỐI ngon theo Huynh Phuong Ngoc
Xem thêm
