Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Tomato Pizza/Spaghetti Sauce - Sốt cà chua làm Pizza/Spaghetti Thuý Ngân

Cập nhật: 09/04/2016 - 09:15 ( Lượt xem: 2.838 )

Công thức tuyệt vời cho món Tomato Pizza/Spaghetti Sauce. Sốt cà chua dùng cho bánh Pizza và mỳ Ý. Mình làm phục vụ cho cả gđ và cháu mình đang tuổi ăn dặm cũng dùng đến nó. Mình thấy nhiều ng làm cho bơ nhưng mình thấy không cần thiết vì nó sẽ át mất mùi lá khô.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 ⭐Nguyên liệu⭐

- Cà chua: 1kg
- Dầu oliu: 2 tbs
- Tỏi ta băm nhỏ: 3 tép
- Đường: 1 tbs
- Lá oregano: 1 tbs
- Lá basil: 1 tbs
- Lá bay: 2 lá vừa
- Muối: Ít
- Tiêu: Ít
(Nếu làm sốt cho bé ăn dặm thì bỏ qua muối và tiêu, giảm đường)
⭐Cách làm⭐
- Cà chua bỏ cuống rửa sạch, ngâm muối 10p.
- Rạch + lên đầu quả để lát dễ lột vỏ.
- Đun nồi nước, sủi thì thả cà chua vào đun 3p.
- Vớt cà chua ra rổ, chờ nguội lột vỏ, cắt phần cứng ở giữa quả, bỏ bớt hạt nếu cần.
- Xay nhuyễn cà chua.
Mẫu bánh sinh nhật mới