Làm kem chuối dừa siêu ngon siêu đơn giản tại nhà

Kem là một món vô cùng hấp dẫn từ trẻ nhỏ đến người lớn nhất là những ngày nắng nóng. Có nhiều loại kem khác nhau như kem chanh, kem bạc hà, kem chocolate...Hôm nay Hunnie sẽ giới thiệu cho bạn một loại kem rất hấp dẫn được làm từ chuối và dừa. Món kem siêu ngon, siêu xốp mềm, siêu thơm ngậy, siêu dễ làm mà không cần cầu kì cũng không cần máy đánh kem. Khi ăn tạo cảm giác hoà quyện vị ngọt của sữa, ngậy béo của dừa và thơm mát từ chuối vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng Hunnie làm kem chuối dừa siêu ngon này nhé!

Dành cho: 10 lát kem

Thực hiện: 10 phút

Làm lạnh: 5 tiếng

Mức độ: Cực dễ 

Nguyên liệu cực đơn giản

5 quả chuối chín

2 hộp (200ml) sữa chua

200ml sữa đặc có đường

200ml nước cốt dừa

50g lạc rang chín, đập nhỏ

50g dừa nạo cắt ngắn

Chuẩn bị

Lót giấy nến vào khuôn/hộp có dung tích 1 lít.

Cách làm

Chuối lột vỏ, cắt thành ba lát theo chiều dọc nhé!

Trong một tô lớn, trộn đều sữa chua, sữa đặc, nước cốt dừa với nhau nào!

Múc một muôi hỗn hợp sữa vào hộp, láng đều. Xếp một lớp chuối. Rắc một lớp lạc và dừa.

Lặp lại cho đến hết nguyên liệu nhé! Nhớ để lớp trên cùng là lạc và dừa nạo nha. Dùng tay ấn nhẹ để các lớp kết dính lại nào!

Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh! Sau đó kiên nhẫn chờ đợi và ĐỪNG ĂN VỤNG!

Sau khoảng 5 tiếng, hãy lấy ra rồi gỡ kem khỏi hộp, bóc bỏ giấy. Dùng dao sắc cắt kem thành từng lát nào.

Giờ thì bạn đã có một mẻ kem chuối dừa tuyệt ngon như của bà làm rồi!

Lưu ý:

Nếu để kem quá lâu trong ngăn đá, kem sẽ bị cứng và không xốp.

Hãy gỡ kem ra khỏi khuôn rồi để trong ngăn mát 30 phút trước khi ăn.

Nếu không có giấy nến lót khuôn, khi gỡ khuôn bạn cần đặt khuôn kem trong nước nóng 30 giây rồi úp ngược kem ra nhé!

Quy tắc an toàn

Khi cắt chuối, luôn để chuối trên thớt, dùng dao có chiều dài ngắn hơn hoặc bằng gang tay bạn và không có mũi dao quá nhọn.

Trên đây là công thức làm kem chuối dừa vô cùng đơn giản đúng không các bạn? Một món thật đáng để thử bắt tay làm. Chúc bạn thành công nhé!